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Zutaten: 6 Eier, zimmertemperatur, 30+160g Zucker,  140 g Butter, weich, 180 g Kuvertüre, zartbitter, 110 g Mehl, 30 g Kakao,1 TL Backpulver; Backpapier und etwas Butter für die Springform; 200 g Aprikosenmarmelade, 60 g Zucker, 30 g Wasser, 130 ml Sahne ,220 g Kuvertüre, zartbitter  Zubereitung Backofen auf 160ºC Unter- und Oberhitze vorheizen  Springform mit Backpapier auslegen und den Rand buttern  Mehl, Kakao und„Sachertorte von Achim“ weiterlesen