Zutaten: 1 L Wasser, 10 EL Buchweizen; Salz, 50 g Butter, Milch beliebig
Buchweizen ca. 10 min auf niedriger Stufe unter Rühren einköcheln lassen
Kommentar: perfekt als Frühstück mit Milch oder, ohne Milch, als Beilage zu unterschiedlichen Fleischgerichten; reich an Vitamin B sowie Zink, Eisen und Magnesium 🙂
Quelle: Großmutter Nina` Rezept
Mordsküche 