Zutaten: 300 g Lammleber mit 1 Apfel (Boskop), 1 Zwiebel und Petersilie (beliebig) klein schneiden und in Butter ca. 30 Minuten andünsten, abkühlen, mit 200 g Butter pürieren. Quelle: Rezept meiner Mutter 🙂
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Mordsküche 