200 g Pflaumen pürieren, 50 ml weißer Rum und 1TL Zimt, Eischnee (2 Eiweiß und 100 g Zucker) untermischen; mit Hilfe einer Eismaschine (ich habe Springlane Elli) zum Sorbet verarbeiten Quelle: keine 🙂
Schlagwort-Archive:Rum
Mojito classic
Zutaten: 6 cl weißer Rum, 2 cl Zuckersirup, 3 cl frisch gepresster Limettensaft, Eis, 10 Blätter frische Minze; Barmaß, Barlöffel Quelle: Grundrezept aus dem Buch „Cocktail classics“ von Helmut Adam
