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Mordsküche

Einfach köstlich raffiniert

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Schlagwort-Archive:Rum

Pflaumen-Rum-Sorbet

200 g Pflaumen pürieren, 50 ml weißer Rum und 1TL Zimt, Eischnee (2 Eiweiß und 100 g Zucker) untermischen; mit Hilfe einer Eismaschine (ich habe Springlane Elli) zum Sorbet verarbeiten Quelle: keine 🙂

Verfasst vonmordskueche7. Oktober 2021Veröffentlicht inEis, SüssesSchlagwörter:Pflaumen Sorbet, Rum, SpringlaneSchreibe einen Kommentar zu Pflaumen-Rum-Sorbet

Mojito classic

Zutaten: 6 cl weißer Rum, 2 cl Zuckersirup, 3 cl frisch gepresster Limettensaft, Eis, 10 Blätter frische Minze; Barmaß, Barlöffel Quelle: Grundrezept aus dem Buch „Cocktail classics“ von Helmut Adam

Verfasst vonmordskueche17. März 2021Veröffentlicht inAllgemeinSchlagwörter:Barmaß, Limette, Limettensaft, Minze, Rum, ZuckersirupSchreibe einen Kommentar zu Mojito classic

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