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Zutaten: 500 g Erdbeeren, 100 ml Sahne, 6 grosse Blätter Basilikum, 50 g Zucker, 2 Eigelb aufgeschlagen. Die Zutaten vermischen, 45 Minuten mit Hilfe einer Eismaschine vorbereiten lassen Quelle: keine 🙂 ich benutze Eismaschine Springlane „Elli“