Erdbeereis

Zutaten: 300 g Erdbeeren (frisch), 100 ml Sahne, 100 ml Milch, 100 g Zucker, 2 Eigelb; die Beeren pürieren, Eigelbe mit Zucker aufschlagen, alle Zutaten vermischen; mit Hilfe einer Eismaschine frieren lassen (60 Minuten)

Quelle: keine 🙂

Kommentare: das Eis aus ersten frischen Erdbeeren ist unschlagbar 🙂

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