Brombeere – Blaubeere – Sorbet

Zutaten: 125 g Brombeeren, und 200 g Blaubeeren pürieren, mit Eisschnee (2 Eiweiß, 100 g Zucker) vermischen, 50 g weißer Rum dazu geben; 45 Minuten mit Hilfe einer Eismaschine (ich besitze Springlane, Elli) einfrieren lassen

Quelle: keine 🙂

Kommentare: unglaubliche Farbe 🙂

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