Zutaten: Mürbeteig: 140 g Mehl, 1 Msp. Backpulver, 50 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Eigelb, kalt, 70 g Butter, kalt, Biskuit: 6 Eier, Zimmertemperatur, 180 g Zucker, 2 Pckg. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 90 g Mehl, 90 g Stärke, 1,5 TL Backpulver, Fruchtschicht: 200 g Mandarine, Dosenobst, 330 g Saft, 4 Blatt Gelatine, Baiserschicht: 50 g Schaumzucker, 50„Orangentorte von Achim“ weiterlesen