Zutaten: 1/3 Campari, 2/3 Orangensaft, frisch aus dem Entsafter Kommentar: genießt das 🙂 perfekter Abschluss eines Wochenende 🙂
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Besser als Cocktail. Campari- Bitter Lemon-Grapefruit-Sorbet
Zutaten: 300 ml Grapefruit-Saft (frisch), 100 ml Bitter Lemon, 50 ml Campari, 100 g Zucker, 2 Eiweiß (Eischnee); die Maschine arbeitet 1 Stunde Quelle: keine 🙂 Kommentar: besser als Cocktail 🙂
Campari-Sorbet
Zutaten: Grundrezept Orangen/Zitronen-Sorbet aus dem Buch des Herstellers der Eismaschine „Springlane“: 350 ml Saft (ich benutze frisch aus dem Entsafter), 2 Eiweiß /Eiweißschnee, 200 ml Wasser (ich lasses das weg, kein Wasser-purer Saft), Zucker 240 g (ich benutze max 60-80 g Zucker oder Honig), Campari 50 ml und mehr :); Arbeitszeit der Maschine 60 min„Campari-Sorbet“ weiterlesen
Mordsküche 