Zutaten: 1 große Putenkeulen über Nach marinieren; Marinade: Salz, Pfeffer, Rosmarin, 300 ml Apfelwein, 3 EL Honig; das Fleisch kurz anbraten, in der Marinade in einem Topf (am besten in einem gusseisernen) mit 5 Äpfel (am besten Boskop) und 1 Bioorange 3 Stunden bei 130-150 Grad in einem Holzofen schmoren Quelle: keine 🙂
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Campari-Orange für Sonntagabend
Zutaten: 1/3 Campari, 2/3 Orangensaft, frisch aus dem Entsafter Kommentar: genießt das 🙂 perfekter Abschluss eines Wochenende 🙂
Mordsküche 