Zutaten: Teig: 50 g Zucker, 100 g Butter, 150 g Mehl, 1 Eigelb; Teig 15 min blindbacken; Füllung: 500 g Quark, 150 g Zucker, Vanillezucker, Schale 1 Zitrone, je 1 EL Mehl und Stärke, 7 Eigelb, 7 Eiweiß, 50 g Zucker (für Eischnee), 50 g zerlassene Butter; bei 180 Grad 40 min backen; ich mag„„Dafür wird man geheiratet“ Käsetorte“ weiterlesen
Kategorie-Archive: Süsses
Cremiger Goldtröpfchen-Kuchen mit Mandarinen von Achim
Zutaten: Boden: 150 g Mehl, 1 TL Backpulver, 75 g Zucker, 1 Pckg Vanillezucker, 1 Ei , 50 g Butter; Belag: 500 g Quark 20%, 200 g Schmand, 200 g Zucker, 1 Pckg Vanillezucker, 4 Eigelb, 1 Pckg Vanillepudding, 100 ml Pflanzenöl, ½ Zitrone – Saft und Abrieb, 250 ml Milch, 500 g Mandarinen (Abtropfgewicht); Baiser: 4 Eiweiß, 100 g Zucker Kommentar: Wahnsinnig„Cremiger Goldtröpfchen-Kuchen mit Mandarinen von Achim“ weiterlesen
Mordsküche 